德瑪仕單位廚房專家一站式定制，讓單位廚房更高效

廚房設(shè)備遍地有，德瑪仕為何能異軍突起？

首先，我們看看商用廚房設(shè)備行業(yè)市場(chǎng)大環(huán)境是什么情況。

2020年商廚市場(chǎng)規(guī)模達(dá)907億元，同比增長(zhǎng)5.59%。商用廚房市場(chǎng)需求旺盛，線下市場(chǎng)廠家眾多，品類眾多，卻始終沒(méi)有一家品牌能夠迎合單位廚房市場(chǎng)的設(shè)備需求。

大多數(shù)商廚品牌，都是通過(guò)當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商進(jìn)入企事業(yè)單位采購(gòu)方的視線，其中知名品牌通常只做廚房設(shè)備的其中一個(gè)類目，單位廚房用戶設(shè)備采購(gòu)難的問(wèn)題依然普遍存在。

而德瑪仕始終秉承“讓單位廚房更高效”的品牌使命，站在行業(yè)前沿，打開(kāi)單位廚房設(shè)備市場(chǎng)，創(chuàng)造商廚行業(yè)新品類，引領(lǐng)“中國(guó)新單位廚房”時(shí)代的到來(lái)。

統(tǒng)一單位廚房設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)，引領(lǐng)商廚品類跨越式升級(jí)

傳統(tǒng)的單位廚房設(shè)備市場(chǎng)中，幾乎沒(méi)有可以做到全品類覆蓋的單位廚房設(shè)備品牌。而且線下市場(chǎng)行業(yè)門檻低，采購(gòu)選擇難，選擇多，對(duì)單位廚房的設(shè)備質(zhì)量難以把控。

不同功能的單位廚房設(shè)備，采購(gòu)需要在不同的生產(chǎn)廠家進(jìn)行購(gòu)置。由不同廠家的廚房設(shè)備組合而成的單位廚房，缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)備質(zhì)量參差不齊，易頻發(fā)故障，且難以得到及時(shí)有效的售后服務(wù)，嚴(yán)重影響單位食堂的正常供餐。后期也難以保障這些采購(gòu)渠道在設(shè)備質(zhì)量、設(shè)備施工、售后服務(wù)等方面的穩(wěn)定性。

單位廚房設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化是中國(guó)單位廚房設(shè)備行業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型的方向。德瑪仕深入洞察單位廚房的需求， 在研發(fā)和生產(chǎn)單位廚房設(shè)備的過(guò)程中，根據(jù)單位廚房的特點(diǎn)，統(tǒng)一品牌化，統(tǒng)一設(shè)備質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一設(shè)備質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一設(shè)備施工標(biāo)準(zhǔn)，完善售后服務(wù)體系，讓采購(gòu)對(duì)單位廚房設(shè)備應(yīng)有的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、售后服務(wù)一目了然，有章可循。

專業(yè)資深大廚聯(lián)合設(shè)計(jì)，讓單位廚房更具實(shí)操性

行業(yè)內(nèi)不僅缺乏可以設(shè)計(jì)專業(yè)單位廚房方案的工程團(tuán)隊(duì)，更缺乏具有廚師從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)。僅憑工程設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)制定的單位廚房方案，大部分只著重于廚房的整體美觀性，并不能深入考慮到廚師在實(shí)際操作過(guò)程中的需求，最終施工完畢后的單位廚房，并無(wú)實(shí)操性和便利性可言，大大影響廚師們的工作效率。

德瑪仕不惜成本，重金邀請(qǐng)行業(yè)內(nèi)經(jīng)驗(yàn)豐富的資深大廚，與資深工程團(tuán)隊(duì)聯(lián)合為客戶制定整體單位廚房一站式解決方案。

既能確保單位廚房的整潔美觀，又能從實(shí)操性和便捷性的角度出發(fā)，優(yōu)化廚房的布局規(guī)劃和生產(chǎn)流程，避免食材交叉感染的同時(shí)，讓集中用餐的單位廚房更高效。

專業(yè)3D全場(chǎng)景設(shè)計(jì)，讓采購(gòu)所見(jiàn)即所得

現(xiàn)階段市場(chǎng)上的大部分單位廚房行業(yè)工程師只提供CAD圖（平面線框圖），采購(gòu)無(wú)法預(yù)測(cè)最終呈現(xiàn)的效果，更無(wú)法把控最終的成本。

因此，如何讓采購(gòu)能更直觀地看到廚房最終效果成為當(dāng)務(wù)之急。德瑪仕的一站式整體單位廚房解決方案中所包含的3D全場(chǎng)景設(shè)計(jì)正是借鑒了家裝行業(yè)的3D效果圖概念，在一定程度上大大地緩解了采購(gòu)的壓力，相當(dāng)于給了采購(gòu)的一顆定心丸，讓采購(gòu)員節(jié)省設(shè)備挑選的時(shí)間和方案確認(rèn)的時(shí)間，同時(shí)還能夠有效地把控設(shè)備成本和施工成本。

專業(yè)工程團(tuán)隊(duì)一站式跟進(jìn)，讓采購(gòu)更省心

目前市場(chǎng)上大部分單位廚房設(shè)備單品銷售商并沒(méi)有施工和安裝的能力，采購(gòu)從不同廠家購(gòu)置設(shè)備后，一來(lái)還需要另外花錢請(qǐng)專業(yè)的工程團(tuán)隊(duì)進(jìn)行設(shè)備施工，二來(lái)以采購(gòu)本身對(duì)行業(yè)的認(rèn)知度，采購(gòu)并不能對(duì)施工過(guò)程中的安全、質(zhì)量、環(huán)保做到有效控制，難以確保最終呈現(xiàn)效果。

現(xiàn)階段能做到兩者兼顧的單位廚房設(shè)備企業(yè)屈指可數(shù)。

德瑪仕擁有集設(shè)計(jì)、研發(fā)、施工、維保于一體的資深工程團(tuán)隊(duì)，專人定制和研發(fā)單位廚房設(shè)備；專人制定一站式整體單位廚房解決方案；專人對(duì)接廚房設(shè)備，保障產(chǎn)品質(zhì)檢過(guò)關(guān)；專人監(jiān)理設(shè)備安裝工程，替采購(gòu)把控施工質(zhì)量，確保施工后的廚房無(wú)安全隱患，規(guī)范性更強(qiáng)。

另外還會(huì)根據(jù)資深大廚在單位廚房的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)制定專屬的企事業(yè)單位廚房設(shè)計(jì)方案，讓專業(yè)的人做專業(yè)的事，最終呈現(xiàn)的廚房不僅整體風(fēng)格和諧統(tǒng)一，實(shí)操性和個(gè)性化需求適應(yīng)性更強(qiáng)。

專業(yè)產(chǎn)品配置，滿足不同單位廚房配置需求

德瑪仕廚房設(shè)備系列共有19大品類，1000+配套產(chǎn)品，可以滿足學(xué)校、部隊(duì)、政府、企業(yè)等各類企事業(yè)單位廚房的配置要求。

從產(chǎn)品零部件的選擇源頭到產(chǎn)品的出廠測(cè)試，有一系列專業(yè)、嚴(yán)格的規(guī)章制度和管理體系。

嚴(yán)選核心零部件：通過(guò)實(shí)地調(diào)研和檢測(cè)，嚴(yán)選國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)零部件供應(yīng)商，從源頭上保障產(chǎn)品的品質(zhì)。

嚴(yán)格的品控體系：采用新一代電子品控技術(shù)，對(duì)焊接、拋光、防銹、節(jié)能、噪聲、安全、環(huán)保等，實(shí)行全流程的嚴(yán)謹(jǐn)品控，保障出廠品質(zhì)達(dá)標(biāo)。

嚴(yán)苛的測(cè)試實(shí)驗(yàn)：產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì)階段，關(guān)鍵零部件將歷經(jīng)嚴(yán)苛的按鍵敲擊測(cè)試、高低溫循環(huán)測(cè)試、機(jī)械沖擊測(cè)試、耐腐防銹測(cè)試等，保障產(chǎn)品能在潮濕、油煙等惡劣環(huán)境下正常使用。

德瑪仕單位廚房設(shè)備的專業(yè)性不僅體現(xiàn)在其各個(gè)環(huán)節(jié)的嚴(yán)格把控，還在于其具備強(qiáng)大的技術(shù)基因，通過(guò)多年不斷的研發(fā)投入，德瑪仕廚房設(shè)備已取得多項(xiàng)技術(shù)專利和技術(shù)創(chuàng)新成果。產(chǎn)品秉承嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚇?biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)格的品控及檢測(cè)，獲得國(guó)家3C認(rèn)證和權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)認(rèn)證。

重新定義整體單位廚房，推動(dòng)市場(chǎng)迭代升級(jí)

依托德瑪仕本身在單位廚房設(shè)備領(lǐng)域的專業(yè)性以及線上綜合產(chǎn)品集成解決方案的能力，德瑪仕重新定義整體單位廚房解決方案，提出專業(yè)的一站式整體單位廚房解決方案應(yīng)包含統(tǒng)一的單位廚房設(shè)備質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)的單位廚房工程團(tuán)隊(duì)全程跟進(jìn)、專業(yè)的3D全場(chǎng)景設(shè)計(jì)、專業(yè)資深廚師個(gè)性化定制這四大市場(chǎng)缺失的服務(wù)。

這一定義填補(bǔ)了目前單位廚房設(shè)備市場(chǎng)的空白，從單位廚房設(shè)備的質(zhì)量把控、單位廚房的動(dòng)線流暢性、單位廚房的安全衛(wèi)生、單位廚房的個(gè)性化需求適應(yīng)這四大方面為企事業(yè)單位廚房帶來(lái)直觀的改變。

截止2021年10月，德瑪仕已服務(wù)15萬(wàn)+企事業(yè)單位客戶，擁有10000+一站式整體單位廚房解決方案工程案例，成為中國(guó)企事業(yè)值得信賴的單位廚房設(shè)備供應(yīng)商。

德瑪仕整體單位廚房解決方案包括以下一站式六大服務(wù)：

1、現(xiàn)場(chǎng)上門測(cè)量，可以有效避免后期返工成本；

2、集設(shè)計(jì)、研發(fā)、施工、維保于一體的資深工程團(tuán)隊(duì)和資深廚師團(tuán)隊(duì)將根據(jù)單位人群的需求，共同定制個(gè)性化單位廚房設(shè)備專屬方案，既保障廚房整體設(shè)計(jì)風(fēng)格的統(tǒng)一，又能提升廚房的整體實(shí)操體驗(yàn)感，滿足單位廚房的個(gè)性化適應(yīng)需求；

3、資深設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)制定全套施工圖，確保施工有圖可循；

4、資深設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)制定3D全場(chǎng)景效果圖，廚房效果將直觀地呈現(xiàn)在采購(gòu)眼前；

5、專業(yè)團(tuán)隊(duì)全程把控設(shè)備施工過(guò)程中的質(zhì)量、安全、環(huán)保等問(wèn)題，確保施工完畢后的單位廚房符合國(guó)家規(guī)范；

6、包驗(yàn)收及售后服務(wù)，全國(guó)1000+服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，覆蓋華南、華北、華東等地區(qū)，售后30分鐘即時(shí)響應(yīng)，24小時(shí)內(nèi)提供快速解決方案。

德瑪仕一站式整體單位廚房解決方案的提出為單位廚房解決了采購(gòu)選擇難、采購(gòu)難、成本高的問(wèn)題，個(gè)性化定制的單位廚房充分考慮單位人群需求，更適應(yīng)新時(shí)代年輕人的飲食結(jié)構(gòu)。

德瑪仕始終專注單位廚房設(shè)備領(lǐng)域，恰如一名專業(yè)成熟的整體單位廚房專家，秉承科技、專業(yè)、高效的品牌基因，引領(lǐng)行業(yè)走向規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化，跨進(jìn)“中國(guó)新單位廚房”時(shí)代，讓單位廚房設(shè)備市場(chǎng)得到更多企事業(yè)單位的認(rèn)可。

未來(lái)，德瑪仕單位廚房設(shè)備將承載著讓中國(guó)2100萬(wàn)單位使用上更高效的單位廚房這一愿景，在單位廚房設(shè)備行業(yè)繼續(xù)大放異彩，走出屬于自己的品牌之路。