德瑪仕單位廚房專家一站式定制，讓單位廚房更高效

廚房設(shè)備遍地有，德瑪仕為何能異軍突起？

首先，我們看看商用廚房設(shè)備行業(yè)市場大環(huán)境是什么情況。

2020年商廚市場規(guī)模達(dá)907億元，同比增長5.59%。商用廚房市場需求旺盛，線下市場廠家眾多，品類眾多，卻始終沒有一家品牌能夠迎合單位廚房市場的設(shè)備需求。

大多數(shù)商廚品牌，都是通過當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商進(jìn)入企事業(yè)單位采購方的視線，其中知名品牌通常只做廚房設(shè)備的其中一個(gè)類目，單位廚房用戶設(shè)備采購難的問題依然普遍存在。

而德瑪仕始終秉承“讓單位廚房更高效”的品牌使命，站在行業(yè)前沿，打開單位廚房設(shè)備市場，創(chuàng)造商廚行業(yè)新品類，引領(lǐng)“中國新單位廚房”時(shí)代的到來。

統(tǒng)一單位廚房設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)，引領(lǐng)商廚品類跨越式升級

傳統(tǒng)的單位廚房設(shè)備市場中，幾乎沒有可以做到全品類覆蓋的單位廚房設(shè)備品牌。而且線下市場行業(yè)門檻低，采購選擇難，選擇多，對單位廚房的設(shè)備質(zhì)量難以把控。

不同功能的單位廚房設(shè)備，采購需要在不同的生產(chǎn)廠家進(jìn)行購置。由不同廠家的廚房設(shè)備組合而成的單位廚房，缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)備質(zhì)量參差不齊，易頻發(fā)故障，且難以得到及時(shí)有效的售后服務(wù)，嚴(yán)重影響單位食堂的正常供餐。后期也難以保障這些采購渠道在設(shè)備質(zhì)量、設(shè)備施工、售后服務(wù)等方面的穩(wěn)定性。

單位廚房設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化是中國單位廚房設(shè)備行業(yè)升級轉(zhuǎn)型的方向。德瑪仕深入洞察單位廚房的需求， 在研發(fā)和生產(chǎn)單位廚房設(shè)備的過程中，根據(jù)單位廚房的特點(diǎn)，統(tǒng)一品牌化，統(tǒng)一設(shè)備質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一設(shè)備質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一設(shè)備施工標(biāo)準(zhǔn)，完善售后服務(wù)體系，讓采購對單位廚房設(shè)備應(yīng)有的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、售后服務(wù)一目了然，有章可循。

專業(yè)資深大廚聯(lián)合設(shè)計(jì)，讓單位廚房更具實(shí)操性

行業(yè)內(nèi)不僅缺乏可以設(shè)計(jì)專業(yè)單位廚房方案的工程團(tuán)隊(duì)，更缺乏具有廚師從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)。僅憑工程設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)制定的單位廚房方案，大部分只著重于廚房的整體美觀性，并不能深入考慮到廚師在實(shí)際操作過程中的需求，最終施工完畢后的單位廚房，并無實(shí)操性和便利性可言，大大影響廚師們的工作效率。

德瑪仕不惜成本，重金邀請行業(yè)內(nèi)經(jīng)驗(yàn)豐富的資深大廚，與資深工程團(tuán)隊(duì)聯(lián)合為客戶制定整體單位廚房一站式解決方案。

既能確保單位廚房的整潔美觀，又能從實(shí)操性和便捷性的角度出發(fā)，優(yōu)化廚房的布局規(guī)劃和生產(chǎn)流程，避免食材交叉感染的同時(shí)，讓集中用餐的單位廚房更高效。

專業(yè)3D全場景設(shè)計(jì)，讓采購所見即所得

現(xiàn)階段市場上的大部分單位廚房行業(yè)工程師只提供CAD圖（平面線框圖），采購無法預(yù)測最終呈現(xiàn)的效果，更無法把控最終的成本。

因此，如何讓采購能更直觀地看到廚房最終效果成為當(dāng)務(wù)之急。德瑪仕的一站式整體單位廚房解決方案中所包含的3D全場景設(shè)計(jì)正是借鑒了家裝行業(yè)的3D效果圖概念，在一定程度上大大地緩解了采購的壓力，相當(dāng)于給了采購的一顆定心丸，讓采購員節(jié)省設(shè)備挑選的時(shí)間和方案確認(rèn)的時(shí)間，同時(shí)還能夠有效地把控設(shè)備成本和施工成本。

專業(yè)工程團(tuán)隊(duì)一站式跟進(jìn)，讓采購更省心

目前市場上大部分單位廚房設(shè)備單品銷售商并沒有施工和安裝的能力，采購從不同廠家購置設(shè)備后，一來還需要另外花錢請專業(yè)的工程團(tuán)隊(duì)進(jìn)行設(shè)備施工，二來以采購本身對行業(yè)的認(rèn)知度，采購并不能對施工過程中的安全、質(zhì)量、環(huán)保做到有效控制，難以確保最終呈現(xiàn)效果。

現(xiàn)階段能做到兩者兼顧的單位廚房設(shè)備企業(yè)屈指可數(shù)。

德瑪仕擁有集設(shè)計(jì)、研發(fā)、施工、維保于一體的資深工程團(tuán)隊(duì)，專人定制和研發(fā)單位廚房設(shè)備；專人制定一站式整體單位廚房解決方案；專人對接廚房設(shè)備，保障產(chǎn)品質(zhì)檢過關(guān)；專人監(jiān)理設(shè)備安裝工程，替采購把控施工質(zhì)量，確保施工后的廚房無安全隱患，規(guī)范性更強(qiáng)。

另外還會根據(jù)資深大廚在單位廚房的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)制定專屬的企事業(yè)單位廚房設(shè)計(jì)方案，讓專業(yè)的人做專業(yè)的事，最終呈現(xiàn)的廚房不僅整體風(fēng)格和諧統(tǒng)一，實(shí)操性和個(gè)性化需求適應(yīng)性更強(qiáng)。

專業(yè)產(chǎn)品配置，滿足不同單位廚房配置需求

德瑪仕廚房設(shè)備系列共有19大品類，1000+配套產(chǎn)品，可以滿足學(xué)校、部隊(duì)、政府、企業(yè)等各類企事業(yè)單位廚房的配置要求。

從產(chǎn)品零部件的選擇源頭到產(chǎn)品的出廠測試，有一系列專業(yè)、嚴(yán)格的規(guī)章制度和管理體系。

嚴(yán)選核心零部件：通過實(shí)地調(diào)研和檢測，嚴(yán)選國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)零部件供應(yīng)商，從源頭上保障產(chǎn)品的品質(zhì)。

嚴(yán)格的品控體系：采用新一代電子品控技術(shù)，對焊接、拋光、防銹、節(jié)能、噪聲、安全、環(huán)保等，實(shí)行全流程的嚴(yán)謹(jǐn)品控，保障出廠品質(zhì)達(dá)標(biāo)。

嚴(yán)苛的測試實(shí)驗(yàn)：產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì)階段，關(guān)鍵零部件將歷經(jīng)嚴(yán)苛的按鍵敲擊測試、高低溫循環(huán)測試、機(jī)械沖擊測試、耐腐防銹測試等，保障產(chǎn)品能在潮濕、油煙等惡劣環(huán)境下正常使用。

德瑪仕單位廚房設(shè)備的專業(yè)性不僅體現(xiàn)在其各個(gè)環(huán)節(jié)的嚴(yán)格把控，還在于其具備強(qiáng)大的技術(shù)基因，通過多年不斷的研發(fā)投入，德瑪仕廚房設(shè)備已取得多項(xiàng)技術(shù)專利和技術(shù)創(chuàng)新成果。產(chǎn)品秉承嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚇?biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)格的品控及檢測，獲得國家3C認(rèn)證和權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測認(rèn)證。

重新定義整體單位廚房，推動市場迭代升級

依托德瑪仕本身在單位廚房設(shè)備領(lǐng)域的專業(yè)性以及線上綜合產(chǎn)品集成解決方案的能力，德瑪仕重新定義整體單位廚房解決方案，提出專業(yè)的一站式整體單位廚房解決方案應(yīng)包含統(tǒng)一的單位廚房設(shè)備質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)的單位廚房工程團(tuán)隊(duì)全程跟進(jìn)、專業(yè)的3D全場景設(shè)計(jì)、專業(yè)資深廚師個(gè)性化定制這四大市場缺失的服務(wù)。

這一定義填補(bǔ)了目前單位廚房設(shè)備市場的空白，從單位廚房設(shè)備的質(zhì)量把控、單位廚房的動線流暢性、單位廚房的安全衛(wèi)生、單位廚房的個(gè)性化需求適應(yīng)這四大方面為企事業(yè)單位廚房帶來直觀的改變。

截止2021年10月，德瑪仕已服務(wù)15萬+企事業(yè)單位客戶，擁有10000+一站式整體單位廚房解決方案工程案例，成為中國企事業(yè)值得信賴的單位廚房設(shè)備供應(yīng)商。

德瑪仕整體單位廚房解決方案包括以下一站式六大服務(wù)：

1、現(xiàn)場上門測量，可以有效避免后期返工成本；

2、集設(shè)計(jì)、研發(fā)、施工、維保于一體的資深工程團(tuán)隊(duì)和資深廚師團(tuán)隊(duì)將根據(jù)單位人群的需求，共同定制個(gè)性化單位廚房設(shè)備專屬方案，既保障廚房整體設(shè)計(jì)風(fēng)格的統(tǒng)一，又能提升廚房的整體實(shí)操體驗(yàn)感，滿足單位廚房的個(gè)性化適應(yīng)需求；

3、資深設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)制定全套施工圖，確保施工有圖可循；

4、資深設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)制定3D全場景效果圖，廚房效果將直觀地呈現(xiàn)在采購眼前；

5、專業(yè)團(tuán)隊(duì)全程把控設(shè)備施工過程中的質(zhì)量、安全、環(huán)保等問題，確保施工完畢后的單位廚房符合國家規(guī)范；

6、包驗(yàn)收及售后服務(wù)，全國1000+服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，覆蓋華南、華北、華東等地區(qū)，售后30分鐘即時(shí)響應(yīng)，24小時(shí)內(nèi)提供快速解決方案。

德瑪仕一站式整體單位廚房解決方案的提出為單位廚房解決了采購選擇難、采購難、成本高的問題，個(gè)性化定制的單位廚房充分考慮單位人群需求，更適應(yīng)新時(shí)代年輕人的飲食結(jié)構(gòu)。

德瑪仕始終專注單位廚房設(shè)備領(lǐng)域，恰如一名專業(yè)成熟的整體單位廚房專家，秉承科技、專業(yè)、高效的品牌基因，引領(lǐng)行業(yè)走向規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化，跨進(jìn)“中國新單位廚房”時(shí)代，讓單位廚房設(shè)備市場得到更多企事業(yè)單位的認(rèn)可。

未來，德瑪仕單位廚房設(shè)備將承載著讓中國2100萬單位使用上更高效的單位廚房這一愿景，在單位廚房設(shè)備行業(yè)繼續(xù)大放異彩，走出屬于自己的品牌之路。